A quelle famille appartient la poule?

La poule et le coq sont des oiseaux qui ont des plumes et des ailes.

Que mange la poule?

Le grain, des miettes de pain, de l'herbe tendre et des petits insectes.

La poule n'a pas de dents, elle ne peut donc pas mâcher ses aliments. Son appareil digestif est formé d'un jabot (poche dans laquelle les aliments macèrent), d'un estomac en deux parties (ventricule et gésier), du foie et de l'intestin.

Que boit la poule?

Elle boit de l'eau. Quand elle a soif, elle ouvre grand son bec et sa gorge et se met à bouger. Elle boit par petites gorgées puis se redresse pour avaler l'eau.

Comment se lave-t-elle?

Elle n'utilise pas d'eau pour se laver. Elle se roule dans le sable et le gravier. Elle déploie ses ailes pour battre le sable et le faire voler autour d'elle. La poussière se soulève de partout, la poule lisse alors ses plumes avec son bec et celles-ci sont à nouveau propres et brillantes.

Comment reconnaît-on la poule du coq?

La crête du coq est grande, rouge et ses plumes sont brillantes et longues pour la queue.Pour la poule, la crête est plus petite et ses plumes sont fines et douces comme du duvet. Elles forment un nid douillet pour les poussins.

Comment se passe la naissance d'un poussin ?

La poule rassemble ses oeufs dans le nid où ils restent à température ambiante jusqu'à couvaison, prêts à sortir.

Au bout de 21 jours, la poule est sur le qui-vive, elle regarde souvent sous elle en gloussant. Elle sait que les poussins sont sur le point de naître et les entend.

Le poussin est resté bien au chaud dans son oeuf pendant 21 jours. Il a une petite pointe à l'extrémité de son bec (le diamant) qui va lui permettre de percer sa coquille. Elle disparaîtra quelques heures après sa naissance. L'éclosion peut durer entre une demi-heure et plusieurs heures.

On peut aussi utiliser une couveuse pour avoir des poussins. Il faut :

• un bac,

• un thermomètre,

• des oeufs,

• du grillage,

• une assiette remplie d'eau,

• une ampoule.

Il faut qu'il fasse 39 ° dans la couveuse pour que ça fonctionne.

Comment faire pour faire pondre une poule à un endroit précis ?

On met un faux oeuf qui s'appelle « nichet » à l'endroit où on veut que la poule ponde.

QUESTIONS :

1. A quelle famille appartiennent la poule et le coq ?

2. Que mange la poule ?

3. Que boit la poule ?

4. Comment se lave-t-elle ?

5. Comment reconnaît-on la poule du coq ?

6. Comment se passe la naissance d'un poussin ?

Bibliographie :
- Des poules - J-C Périquet (Ed. du Gulf Stream)
- La poule et le coq - Chanteclerc